İzmir Büyükşehir Belediyesi, Bakırçay Havzası’ndaki Zeytin Üreticilerine Destek Verdi

İzmir Büyükşehir Belediyesi, zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin kalitesini artırmak ve yükünü azaltmak amacıyla Bakırçay Havzası’nda zeytin kasası dağıttı. Toplamda 80 ton kapasiteye sahip olan 200 adet zeytin kasası üreticilere teslim edildi. Bu adımın zeytin kalitesinde asit kaymasını ve kalite kaybını önlemeye yardımcı olması bekleniyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye genelinde artan yaşam koşullarına karşı üreticilere destek olmaya devam ediyor. Ege’nin en önemli tarım ürünlerinden biri olan zeytinlerde kalite kaybını engellemek amacıyla zeytin kasaları dağıtıldı. Bakırçay Havzası’ndaki üreticilerin taleplerini dikkate alan belediye, zeytinlerin çuvallarda bekletilmesi sonucu oluşan kalite kaybını önlemek için kasaların dağıtımını gerçekleştirdi. Ekipler, her biri 400 kilogram ağırlığındaki toplam 200 zeytin kasasını üreticilerle buluşturmak üzere Bergama’daki Tariş tesislerine teslim etti.

Bakırçay Zeytin Kalitesi Artacak

İzmir Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Ziya Çavdar, yaptığı açıklamada, “Başkanımız Dr. Cemil Tugay’ın önderliğinde kırsal alandaki çalışmalarımıza hız kesmeden devam ediyoruz. Bakırçay Havzası, önemli bir zeytin potansiyeline sahip. Bu bölgeden elde edilen zeytinyağı oldukça değerlidir. Zeytinlerin çuvallarda toplanması, zamanla asit ve kalite kaybına neden olmaktadır. Bu kasalar sayesinde kalitenin artacağını düşünüyoruz. Başkanımızın direktifleri doğrultusunda Bergama ve Kınık belediyeleriyle çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Bakırçay Havzası ve diğer bölgelerde kırsal alana olan desteklerimiz devam edecek” dedi.

“Çiftçilerin Yanında Olacağız”

Ziya Çavdar, 200 kasayı dağıttıklarını ancak ilerleyen dönemlerde diğer kooperatiflere de desteklerinin süreceğini belirtti. “İzmir’de zeytinciliği geliştirmek adına neredeyse tüm kooperatiflerle iletişim halindeyiz. Onların ihtiyaçları doğrultusunda paketleme, toplama ve çırpma konularında destek vermeye devam edeceğiz. Çiftçilerin kırsal alanda ihtiyaç duyduğu ancak maddi olarak karşılayamadığı tüm gereksinimlerde yanlarında olacağız. Ayrıca zeytin sineği hastalığıyla mücadelemiz de devam ediyor” şeklinde konuştu.

“Kalite Kaybını Önleyecek Önemli Bir Adım”

Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği Başkanı Fikret Akova ise yaptığı açıklamada, “İzmir Büyükşehir Belediye Başkanımız Dr. Cemil Tugay’a teşekkür ediyoruz. Bu adımı atarak zeytin üreticilerine destek olan belediyeyi takdir ediyoruz. Zeytin kasalarının önemi büyük. Temizlik sağlarlar ve zeytinlerin havalanmasını sağlarlar. Bu sayede asit kaymasının önüne geçilir. Forkliftler aracılığıyla kolayca zeytin makinelerine ulaştırılan zeytinler, asit kaymasını engelleyici bir sistemle desteklenir. Bu durum ekonomik olarak da fayda sağlar ve kalite kaybı önlenir. Zeytin meyvesinin uzun süre bekletilmesi durumunda asit kaymasına yol açar. Ancak bu kasalar sayesinde hava alarak kalitelerini korurlar” dedi.

“Üreticiler İçin Hayati Önem Taşıyor”

Zeytindağ Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yıldırım ise konuya ilişkin şunları söyledi: “Biz, Aliağa, Dikili, Bergama, Kınık ilçelerini kapsayan geniş bir alana hizmet veren tek kooperatifiz. Bu geniş alana hizmet ettiğimiz için kendi imkanlarımızla yeterli olamıyoruz. Belediyelerimizle işbirliği yaparak taleplerimizi iletiyoruz. İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne ulaşarak fabrikalarda kullanılan zeytin kasaları istedik ve talebimiz karşılandı. Bize bu kasaları sağladıkları için teşekkür ediyoruz. Üreticiler zeytin kasaları olmadan zeytini çuvallarda taşıyor. Çuvallarda bekleyen zeytin, zamanla kalitesini yitirir. Kalitenin korunması için kasaların kullanılması gerekir. Bu kasaları traktörlere yükleyip zeytin bahçelerine ulaştırıp zeytinleri toplayarak buraya getiriyoruz. Bu adım bizim için hayati önem taşıyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi’ne teşekkür ediyoruz” dedi. – İZMİR